Wednesday, 5 July 2017

ျခင္​ကိုက္သက္သာေစတဲ့အစားအစာမ်ား

ျခင္​ကိုက္သက္သာေစတဲ့အစားအစာမ်ား


ဗီတာမင္ဘီ ၁ ဟာ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အနံ႔အသက္ကို ျခင္ေျပးေစတဲ့ အနံ႔အသက္အျဖစ္ ေျပာင္းလဲေပးတယ္လုိ႔ ဆိုၾကပါတယ္။ ႏုိ႔၊ အခြံမာသီး၊ လိေမၼာ္သီးနဲ႔ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိးစသည္တို႔ကို စားေပးျခင္းျဖင့္ ဗီတာမင္ ဘီ ၁ ကို ရရွိႏုိင္ပါတယ္။


ျခင္ေတြကို ေမာင္းထုတ္ေပးႏုိင္တဲ့ အနံ႔ရွိတဲ့ အစားအစာေတြရွိၾကပါတယ္။ ဒီအစားအစာေတြကို စားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ကုိယ့္ရဲ႕ခႏၶာကိုယ္ဟာ ျခင္ေျပးေစတဲ့ အရာတစ္ခု ျဖစ္သြားမွာပါ။ ဒါေၾကာင့္ ျခင္ကိုက္ မခံရဖို႔ စားတဲ့ အစားအစာေတြထဲမွာ ဒီအရာေလးေတြကို ထည့္စားပါ။

စားသံုးရမယ္႔ အစားစာမ်ား

၁။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ
၂။ ငရုတ္သီး
၃။ စပါးလင္

၁။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ

ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ ၾကက္သြန္နီကို စားသံုးေပးျခင္းျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္ကေန Allicin လို႔ေခၚတဲ့ ျခင္ေျပးေစတဲ့ ဓါတ္ပစၥည္းတစ္မ်ဳိးကို ထုတ္ေပးပါတယ္။ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ကို စားျခင္းျဖင့္လည္း တူညီတဲ့အက်ဳိးအာနိသင္ကို ရရွိေစမွာပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ ၾကက္သြန္နီကို အစိမ္းအတိုင္းဘဲျဖစ္ျဖစ္ ခ်က္ၿပီးေတာ့ပဲျဖစ္ျဖစ္ စားေပးပါ။

၂။ ငရုတ္သီး

ငရုတ္သီးမွာ အပူဓါတ္ကို ထုတ္လြတ္ေပးတဲ့ Capsaicin လို႔ေခၚတဲ့ ဓါတ္တစ္မ်ဳိးပါဝင္ပါတယ္။ အဲ့ဒီဓါတ္ဟာ ျခင္ေျပးေစဖုိ႔လည္း ကူညီပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ဟင္းခ်က္စားတဲ့အခါမွာ ငရုတ္သီးကို ထည့္ၿပီး ခ်က္စားပါ။

၃။ စပါးလင္

စပါးလင္မွာေတာ့ Citronella လို႔ေခၚတဲ့ ျခင္နဲ႔ တျခားအင္းဆက္ေတြကို ေျပးေစတဲ့ အဆီတစ္မ်ဳိးပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ျခင္ကိုက္သက္သာဖု႔ိ စပါးလင္နဲ႔ ခ်က္တဲ့ဟင္းေတြကိုလည္း စားေပးႏုိင္ပါတယ္။

၄။ ဗီတာမင္ ဘီ ၁

ဗီတာမင္ဘီ ၁ ဟာ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အနံ႔အသက္ကို ျခင္ေျပးေစတဲ့ အနံ႔အသက္အျဖစ္ ေျပာင္းလဲေပးတယ္လုိ႔ ဆိုၾကပါတယ္။ ႏုိ႔၊ အခြံမာသီး၊ လိေမၼာ္သီးနဲ႔ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိးစသည္တို႔ကို စားေပးျခင္းျဖင့္ ဗီတာမင္ ဘီ ၁ ကို ရရွိႏုိင္ပါတယ္။

ေရွာင္က်ဥ္ရမယ့္အစားအစာေတြ

၁။ အရက္

ေလ့လာခ်က္တစ္ခုအရ အရက္ဟာ ျခင္ေတြကို အေရျပားေပၚမွာ ပိုၿပီးေတာ့ နားေစတယ္လုိ႔ဆိုပါတယ္။ ေနာက္ထပ္ေလ့လာခ်က္တစ္ခုကေတာ့ ဘီယာေသာက္ျခင္းဟာလည္း ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အနံ႔အသက္ကို ေျပာင္းလဲေစၿပီး ျခင္ပိုကိုက္ေစတယ္လုိ႔ဆိုပါတယ္။

၂။ ဆားငံတဲ့ အစားအစာေတြ

ဆားငံတဲ့ အစားအစာေတြကို မ်ားမ်ားစားတဲ့အခါမွာ ခႏၶာကိုယ္က လက္တစ္အက္စစ္(Lactic Acid) ကိုပိုမိုထုတ္ေပးတဲ့အတြက္ ျခင္ပိုကိုက္ေစပါတယ္။

အခုလိုမ်ိဳး စားသံုးရမယ္႔ အစားစာေတြနဲ႔ ေရွာင္က်ဥ္ရမယ္႔ အစားစာေတြကုိ သိထားၿပီဆိုေတာ႔ ျခင္ကိုက္ သက္သာေစမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

No comments:

Post a Comment

​ေနာင္​့ဆံုးတင္​​​ေသာ Posts

အရသာအရွိဆံုး အသားတင္းတင္း ငါးသေလာက္ေပါင္းနည္း

#အရသာအရွိဆံုး အသားတင္းတင္း ငါးသေလာက္ေပါင္းနည္း ငါးသေလာက္က္ို အတံုးတံုး ေရေဆးၿပီး ( ဆား, နႏြင္း, အခ်ိဳမႈန္႔, ေရွာက္ရည္ညႇစ္ထည့္ ) အားလံုးေ...